2014年09月23日

20140927 谷上マーケット

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 2014/09/27 () 谷上マーケットに出店します。

 ランチは「赤と緑のアフリカン・シチュー」・・・写真はラタトゥイユに鶏の唐揚げですが、当日はコンゴ風の豆トマトシチューを作ります。緑のシチューは、本来キャッサバイモの葉を搗いて川魚とピーナッツ・オイルで煮込むのですが、サツマイモの葉とオクラに塩鯖と無添加ピーナッツ・ペーストで代用しています。今回に限り500円 x 8食売切れごめんですんでよろしく。ほかは来てからのお楽しみってことで・・・夕方からバイトなので、16時頃撤収します。


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20140922 山陰への旅

 4日間、山陰へ車中泊しながら移住好適地捜しの旅に出ます。台風に向かってGo !!!

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20140921 コガネモチ稲刈

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 本田の真ん中で早く稔った糯米だけ刈り採る。本音は、開花期の晩稲のために早く水を入れたいのである。


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 一部にいもち病が診られるが、逃げ切れたようだ。


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 手前の草がおびただしい。その部分は稲が草に負けて途中で失速した。去年もコシヒカリで同じ事が起ったが、原因は解らない。

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 こんなけやし、昼過ぎからバイトまでの間の2時間ちょいで終了、草刈りして踏み均らして水を入れる。

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