2010年10月03日

Farminhos連絡・脱穀は10/07 (木)

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 数日後に雨が予報されているので、脱穀は晴れが三日続いた後の来週の木曜日。平日ですが、手伝っていただける方、是非お願いします。その日に臼スリまで出来れば、新米をお持ち帰りいただけます。コシヒカリです。ガッツリした味に仕上がってる筈です。

 

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 赤米は全て倒れ込んでいます。まだ完全には熟していないので、間断潅水を続けています。稲刈りは、多分10月中旬以降。

 

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 ピリピリが色づいてきました・・・やったぁぁぁ〜♪\(^O^)/

 

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 9/03蒔きの大根。除草と間引き・・・間引き菜はおひたしにして今夜の食卓へ。

 

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 白菜も順調。大根も白菜も、種蒔きした頃は強烈な猛暑で、とても種を蒔く気になれなかったのだが、ダメ元で蒔いてみて、さらに一週間ずつずらして蒔いてみて結果を見る。わりといけそうな感じ。季節はちゃんと巡っている。

 

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 バジルも腋芽が出て葉が茂り、それが穫り時を迎えてる。もう一発やりますかPesto Genovese

 

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 鶴の子大豆とピリピリ・オクラを天日に干す。

 

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 やっと手が届くようになった新モノのサンマを・・・食べる前に撮らんかい !!

 


posted by jakiswede at 00:18| Comment(0) | 農作業食品加工日誌2010 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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