寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか ??
寒のうちに、来シーズンの米作りの準備の手始めとして、
田んぼの天地返しというのをやります。
昨シーズン終了時に、稲刈り後の田んぼの草刈りをして、
切り藁と米ぬかを鋤き込んで畝立てをした状態が現状でありますが、
コレをもう一度混ぜ合わせ、肥料分の熟成を促し、
寒気によって雑草の種と害虫の卵を挫く狙いがあります。
全体に米ぬかを散布し、耕耘機で田んぼ全体を鋤き回るので、
もしご経験されたい方がおられればご連絡ください。
溝切り鍬仕事や草刈りもやります。節分までをめどにしております。
寒い中での辛い仕事になりますが、ご連絡お待ちしております。
つづいて、2月に入りますと、キノコの菌の植え付け・手作り味噌の漬込み (数種類やります)・キムチ第三弾
3月は、醤油の漬込み・ジャガイモの植え付け・・・と続きます。
具体的な事が決まり次第、またご連絡させていただきます。
PS. 友人の一人が脱サラして就農したいとの相談を受けています。
もしお知り合いで空き農家情報をお持ちの方がおられれば、
情報のご提供よろしくお願い申し上げます。
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