5/28-29 (土-日) 7:00-11:00
6/11-12 (土-日) 7:00-11:00
6/25-26 (土-日) 7:00-11:00
なお、6月の日程につきましては変更する事があります。
その際は、事前にブログにてお知らせします。
早朝営業のメニューを追加します。
朝がゆセット (farminhosコシヒカリの粥 + farminhos畑の野菜の付け合わせ3品) 400円
モーニング・セット (山カフェコーヒー + 自家製パン) 400円
caffè espresso 350円
caffè macchiato 350円
caffè cappuccino 400円 (モーニング・セット 450円)
以下、夏に向けての新メニューです。
affogato al caffè 400円 (アイスクリームにエスプレッソを垂らしたもの)
spremuta di susina 350円 (farminhosの梅スカッシュ)
spremuta di perilla rossa 350円 (farminhosの赤紫蘇スカッシュ)
ドリンクの定番メニュー は全てございます。
10:00より日替わりのフード・メニューが加わり、11:00でモーニング・メニューは終了させていただきます。
さて、この記事やチラシにたびたび出てまいります「farminhos」とは・・・
cafeminhosのマスターitaminho (私) の農業体験グループの名前です。
そう、私は百姓をしています。
試験的に次回より、私のところで採れた野菜を販売します。
とりあえずチシャレタス・ほうれん草・エンドウ豆です。
化学物質由来の資材は一切不使用の露地栽培ですので、
お届けできる種類と量には限りがあります。
上のメニューに「farminhosの」とあるものは、
私の田畑で採れたものを使っています。
また、farminhosではメンバーを募集しています。
神戸市北区道場町で体験農園を開いています。
米や野菜を手作りしてみたい、土に触れてみたい方はお気軽にどうぞ。
下記は一例です。
6/04-05 (土-日) コシヒカリ田植え (道場町)
6/11-12 (土-日) コガネマサリ田植え (八多町)
6/18-19 (土-日) インディカ・赤米田植え (道場町)
なお、苗の生育状態や気候などの変動により、上記日程は変更されることがありますが、毎週どこかで田植えはありますし、平日にもやりますので、まずはお問い合わせください。あるいは下記ホームページをご覧ください。
http://homepage.mac.com/jakiswede/
では今後ともよろしくお願い申し上げます。
- 20170921 香港蘋果日報
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- 20160717 Fethullah Güllen
- 20160716 cafeminhos
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