2011年06月02日

20110601 cafeminhos 6月の営業

cafeminhos @ 六甲山カフェ6月の早朝営業の予定です。

なお10:00以降は、レギュラー・マスターによる通常営業と並走します。

 

 6/04-05 (土-日) 7:00-11:00 BGM: Cabo Verde

 6/18-19 (土-日) 7:00-11:00 BGM: Angola

 6/25-26 (土-日) 7:00-11:00 BGM: MPB

 

メニューは・・・
 朝がゆセット (farminhosコシヒカリの粥 + farminhos野菜の付け合わせ3品) 400円

 モーニング・セット (山カフェコーヒー + 自家製パン) 400円

 caffè espresso 350円

 caffè macchiato 350円 (エスプレッソにミルクをわずかに垂らしたもの)

 caffè cappuccino 400円 (モーニング・セット 450円)

 affogato al caffè 400円 (アイスクリームにエスプレッソを垂らしたもの)
 spremuta di susina 350円 (farminhos梅スカッシュ)
 spremuta di perilla rossa 350円 (farminhos赤紫蘇スカッシュ)

 10:00より日替わりのフード・メニューが加わり、11:00で上記モーニング・メニューは終了させていただきます。
 ドリンクの定番メニューは引き続きございます。


「farminhos」とは、cafeminhosのマスターitaminho (私) の農業体験グループの名前です。

今月も採れた野菜を販売します。いずれも当日の朝採りです。

イチゴ・チシャレタス・ソラマメ・エンドウ・2010年産コシヒカリなど・・・
化学物質由来の資材は一切不使用の露地栽培ですので、お届けできる種類と量には限りがありますこと予めご了承ください。
上のメニューに「farminhos」とあるものは、私の田畑で採れたものを使っています。


「六甲山カフェ」は、高座の滝の前にある大谷茶屋さんの軒下をお借りして、

交替マスター制で運営されているカフェです。

通常の営業時間は10:00〜16:00で、可能な限り私が7:00〜11:00で早朝営業をさせてもらっています。

悪天候による休業の場合あり。営業日時やマスター、メニューなどの詳細は、下記ホームページをご覧ください。

 

http://yamacafe.jugem.jp/

場所: http://www.mapion.co.jp/m/34.7425413888889_135.291551944444_10/q=%E7%8F%BE%E5%9C%A8%E5%9C%B0+%E5%A4%A7%E8%B0%B7%E8%8C%B6%E5%B1%8B/

 

今後ともよろしくお願い申し上げます。

posted by jakiswede at 01:34| Comment(0) | cafeminhos | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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