「畔塗り」である。水がある程度退いたら、取った「県」の内側半分を更に畔に積み上げていく。
そして鍬の背で、先ずは上の部分を押し付けながら何度も均す。
次に、だいたい鍬の幅よりちょっと狭い程度の幅に切りそろえて、側面を鍬の背で均す。このとき畔際の底面も良く踏み練って鍬の背で上げ塗り固める。
水を適度に補給して混ぜながら、これをぐるり一周やるわけである。・・・とねえ、これも簡単に書いたんやけどねえ・・・
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