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2014年09月20日

20140915 刈り旬の見極め

KIF_2902.JPG


　本田でひとり登熟期を迎えている糯米・・・刈り時ではあるのだが、状態にばらつきが多く、刈り採りを一週間延期。この芯が、もうちょい黄色くならなあかんそうだ (師匠) 。下は開花するサリー・クイーン。


KIF_2903.JPG




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posted by jakiswede at 23:56| Comment(0) | 農作業食品加工日誌2014 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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