20141127 穀物三昧

　脱穀直前になって雨続きの空模様。念のため倉の軒下に退避。手作り出来る分量であれば退避するのも簡単。大規模にやってしまってはこうもいかない。さて・・・



　脱穀開始。左が「ハッピー・ヒル」、右が「豊里」。



　先ずは試験的に少量栽培した「豊里」から。脱穀したままの状態でも籾離れが良く、唐箕にかけずとも籾摺出来そうな状態。



　唐箕にかければほとんどのごみは取り除かれた。



　籾摺後の「豊里」玄米。



　早速鶏鍋をおかずに頂きました。「家畜にやるようなコメや」などと近所のお百姓さんから揶揄されたが、いやどうしておいしいお米ですことよ。