2015年02月05日

20150128 米糀

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 米糀を作る。丹波黒大豆の三年味噌の人気が高いので、三年後の拡販を目指して増産する。

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 米糀は、私より遙かに作るのが上手な友人に依頼する。秘密兵器は、この手作りの糀室である。

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posted by jakiswede at 21:51| Comment(0) | 農作業食品加工日誌2015 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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