2018年07月03日

20180703 小麦風選

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晴を頼んで小麦の風選を半ば強行。ユキチカラは脱粒しない穂が多く、これらは篩で分けて、両掌で揉んで脱穀し、再度風選にかける。ミナミノカオリは脱穀されているが芒が長く、これに実が絡まって分離しないので手こずる。結局、今年も小麦は2kgほど撒いて20kgほどの収穫であった。

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posted by jakiswede at 00:00| Comment(0) | 農作業食品加工日誌2018 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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