丹波黒大豆脱穀。まだ完全に乾いてないが、年末に欲しいという人が多いので強行。
しかし脱穀機にかけても莢が飛ぶだけなので、仕方なくひとつずつ剥く。
でも結局、虫食いや割れなど含んだ無選別の状態でも全部で2.5kgしかなく、味噌や醤油の原料にも足りるか足りないくらいなので、申し訳ございませんが、今年の黒豆、販売分はございません。悪しからずご了承ください。
ひきつづき最後に収穫したインゲン豆なども掃除。つねづね思う。栽培や収穫はなんとかなる。しかし食える状態に持っていくのが、穀物の場合、特に難儀。しかも、掃除してみたらびっくりするほど少量なのに落胆する。あれほど大騒ぎして苦労して、今年は命まで狙われて、たったこれだけ ??
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